495-589-61-76 916-734-46-68
info@kitaeshka.ru
Время работы:с 9:00 до 18:00пн - пт, он-лайн заказы 24 ч. в сутки

Смесь специй для пельменной начинки, 40 гр


Артикул: spi009

111
  • 1
  • 1
  • 1

Описание

老庞家饺子包子馅料

Смесь специй для пельменной начинки, 30 гр

Состав: звездчатый анис, сычуанский перец, корица, фенхель, имбирь сушеный, цедра мандарина, калган сушеный, борщевик, белый перец, кардамон зеленый, мускатный орех, гвоздика.
Срок и условия хранения: 2 года в прохладном, сухом и вентилируемом месте.

Данная смесь используется для добавления в начинку для пельменей и паровых пирожков "Баоцзы".

Способ применения:
1. Мясная начинка:
Положить 1 кг нарубленного мяса в контейнер, добавить 6-10 гр данной смеси специй, затем добавить порубленные лук-шалот, имбирь, глутамат натрия, сахар, соль, кунжутное масло, соевый соус и перемешать.
2. Овощная начинка:
Положить 1 кг приготовленный порубленных овощей в контейнер, добавить 5-8 гр данного смеси специй, затем добавить оставшиеся ингредиенты, которые вы предпочитаете.

Наши рекомендации
back to top