Описание
老庞家咖喱粉
Смесь специй Карри, 30 гр.
Состав: куркума, сычуанский перец, корица, чеснок, имбирь сушеный, кориандр, фенхель, зубчатый анис.
Срок и условия хранения: 2 года в прохладном, сухом и вентилируемом месте.
Интернет-магазин "Китаешка" предлагает Карри в китайском стиле, ведь такие ингредиенты, как сычуанский перец и зубчатый анис не входят в состав того Карри, который продается на прилавках магазинов.
Использование:
Можно добавить при приготовлении различных тушеных, вареных на пару, томленых в горшочке, маринованых, жареных в масле мясных блюд.
Конечно же данная приправа рекомендуется в приготволении курицы карри с рисом или говядины карри с рисом.
Также можно использовать её в различных европейских блюдах.