Описание
淘大芝麻油
Кунжутное масло из прожаренных семян кунжута,
500 мл, стеклянная бутылка.
Состав: Кунжут.
Срок хранения: 2 года в темном прохладном месте.
Кунжутное масло первого отжима, натуральное, без добавок.
Повсеместно используется в азиатской кухне. Его добавляют в мясные и овощные блюда при любом способе обработки, в салаты, супы, его используют в китайских соусах, маринадах. Хорошо сочетается с соевым соусом и мёдом.
Так как это нерафинированное стопроцентное масло, оно имеет очень насыщенные аромат и сладковато-ореховый вкус. Поэтому его нужно добавлять совсем немного. От 2-3 капель до 1 ч. ложки. в конце приготовления блюда.
Не подходит для жарки (на нем нельзя жарить).
Кунжутное масло богато микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами.
Помогает при лёгочных заболеваниях, астме, отдышке, сухом кашле;
Его можно рекомендовать людям с сахарным диабетом;
Может применяться как легкое слабительное средство, увлажняющее кишечник;
Действенно при гиперфункции щитовидной железы, внутренних кровотечениях, малокровии;
Спосбствует снижению веса при ожирении;
Увеличивает число тромбоцитов в крови и улучшает её свертываемость. Поэтому, кунжутное масло противопоказано людям, склонным к тромбообразованию и варикозной болезни.