Ваша корзина пуста
+74951423426 +79771778433
info@kitaeshka.ru
Время работы:с 9:00 до 18:00пн - пт, заказы только через сайт 24 часа

    Вяленые стебли горчицы, 138 гр


    Артикул: drp009

    Новая цена:170 р.
    11
    • 1
    • 1

    Описание

    老少兴梅干菜

    Вяленные стебли горчицы, 138 гр
    Состав: Стебли горчицы, соль (без консервантов).
    Срок хранения: 15 месяцев.
    Сделано в КНР.
    Пищевой полуфабрикат, приготовленный из провяленного на солнце стебля горчицы, затем просоленного и выдержанного в закупоренном глиняном чане в течение 15-20 дней, и далее многократно подвергающегося пропариванию и сушке, пока не достигаются красно-коричневого цвет и насыщеный аромат.
    Используется в приготовлении тушеных блюд и как начинка для пирожков.
    Один из традиционных компонентов китайской кухни. Используется листовая салатная горчица, или другие виды горчицы. Обычно стебли горчицы применяются в шанхайской, чжэцзянской, чунцинской и кантонской кухнях. Из горчицы приготавливаются известные соленья в провинции Сычуань, некоторые из которых можно приобрести в нашем магазине.
    Перед употреблением необходимо замочить холодной воде на 10 минут и тщательно промыть.

    Наши рекомендации
    back to top