Ваша корзина пуста
+74951423426 +79771778433
info@kitaeshka.ru
Время работы:с 9:00 до 18:00пн - пт, заказы только через сайт 24 часа

    Кальмары со стрелками чеснока


    蒜薹鱿鱼丝

    Исключительный вкус кальмара в сочетании с ароматом стрелок чеснока и густой соевой пасты рождает легкое в приготовлении очень вкусное блюдо.

    -Кальмар 200гр (любого исполнения)
    -Стрелки чеснока 200 гр
    -Соль
    -Молотый черный перец
    -Поварское рисовое
    -Соевая паста "Хайтянь" 1 ст. л.
    -Растительное масло.

    Блюдо из разряда стир-фрай - быстрая обжарка при постоянном помешивании. Ингредиенты должны быть заранее подготовлены под рукой.

    1. Проварите кальмаров полминуты. Стрелки чеснока нарежте на длинные кусочки.
    2. Сильно разогрейте масло в сковороде, положите в него соевую пасту Хайтянь, чуть обжарьте, добавьте стрелки чеснока, обжарьте до потери упругости стрелок чеснока.
    3. Добавьте кальмара, посолите, бросьте щепотку перца и плесканите немного поварского вина, прожарьте и подавайте.