Описание
Состав:
- Пакетик с лапшой: пшеничная мука, яичный порошок, вода, соль.
- Пакетик красно-желтый (сычуаньская крахмальная лапша): вода, крахмал тапиоки, кукурузный крахмал, бататный крахмал, мука корня папоротника, соль, пищевые добавки.
- Пакетик зеленый: картофель, корень лотоса, побеги бамбука, грибы, ламинария, вода, соль, пищевые ароматизаторы, добавки.
- Пакетик белый с жидкой приправой: уксус натурального брожения, сахар, устричный соус, пищевое растительное масло, кунжутная паста, арахисовое масло, масло сычуаньского перца, глюкоза, соль, глутамат натрия, куриная приправа.
- Пакетик с маслом: пищевое растительно масло, порошок перца чили, семена кунжута, соль.
- Пакетик с колбасками: курица, мука конжака, порошок сурими, вода, крахмал, соевый белок, соевый соус, сахар, соль, глюкоза, пищевые ароматизаторы и добавки, специи,
Способ приготовления:
1. Налить в кастрюлю водыЮ, довести до кипения, выложить содержимое зеленого пакетика и лапшу, варить 4 минуты, помешивая.
2. Добавить содержимое красно-желтого пакетика и колбаски. Варить еще 1 минуту, не более.
3. Откинуть всё на дуршлаг, чтобы слить воду. Выложить в миску, добавить содержимое белого пакетика с жидкой приправой, пакетика с маслом, перемешать и подавать.