Описание
麻辣豆腐调料
Пряная приправа для тофу, 100 гр
Состав: сычуанськая бобовая паста (перец чили, конские бобы, соль, пшеничная мука), растительное масло, ферментированные черные соевые бобы, вода, соль, перец чили, куриная приправа, сахар, сычуаньский перец, специи, арахис, чеснок, кунжут.
Способ приготовления:
1.В сковороде разогреть растительное масло, добавить приправы из пакета и обжарить до появления аромата.
2. Добавить 500 гр тофу, нарезанный кубиками с небольшим количеством воды и проврите 2 минуты.
3. Положить чеснок и зеленый лук и добавить крахмальную воду для загустения.