Куриные крылышки Чар Сю

1.

    Куриные крылья  - 800 гр

2.

   Соус Чар Сю Ли Кум Ки - 1/3 банки

1. Хорошо промыть куриные крылья и, по желанию, отедлить плечи от препречий.
    Мариновать в соусе Ли Кум Ки Чай Сю в течение ночи минимум. Можно и больше.
2. Запечь крылья на углях или в гриле или просто в духовке пока не подрумянится.